Devemos observar as seguintes regras:

· Começar o dia com uma boa refeição matinal;
· Almoçar bem, pois o almoço deve ser a refeição mais importante do dia;
· O jantar deve ser leve e não muito tarde;
· Pode-se incluir refeições menores entre as principais, mas com regularidade de horário;

A digestão será grandemente auxiliada com a mastigação completa e um estado bem disposto da mente, que permite apreciar o sabor agradável dos alimentos.

 Factores que prejudicam a digestão:

· Mastigação imperfeita;
· Ingestão de alimentos difíceis de digerir;
· Combinação errada de alimentos;
· Ingestão de alimentos muito quentes;
· Uso de substâncias estimulantes ou irritantes: pimenta, doces muito concentrados, etc.;
· Grande quantidade de líquidos misturados com as refeições;
· Comer em excesso;
· Tomar banho logo após as refeições;
· Esforços físicos ou mentais, assim como emoções muito próximas às refeições.

Alimentação completa

Para que uma alimentação seja completa, ela deve ser equilibrada na quantidade e na qualidade.

Como não existe um alimento completo, que nos dê tudo aquilo que precisamos, temos de combinar uns alimentos com outros, para termos uma alimentação equilibrada e fornecer ao organismo todos os nutrientes que ele necessita.
Devemos cuidar para que nossas refeições atendam as necessidades, baseadas nos quatro grupos dos alimentos.
Assim, podemos variar nossas refeições sempre tendo o cuidado de não repetir várias vezes os alimentos de um grupo numa só refeição.